نفت السيدة ياسمينة مصطفاوي، مديرة التجارة بالنيابة، في تصريح لـ «الشعب»، قطعيا، وجود مشكلة في التموين بمادة الفرينة خلال الأيام الجارية. اعتبرت ذات المسؤولة، في رسالة وجهتها إلى مصالح الولاية، أن عملية التموين بهذه المادة الحساسة منتظمة وتجري بشكل عادي، بما يسمح بتلبية حاجيات المخابز عبر كامل تراب الولاية.
علما أن بعضها يقوم بالتموين بهذه المادة من مطاحن الولايات المجاورة، كما أن الخبز متوفر ويتم بانتظام تلبية حاجيات سكان بأريحية.
بلغة الأرقام، أوضحت ذات المديرة، أنه فيما ارتفعت كمية الفرينة المنتجة بغالبية المطاحن بين شهري جويلية وأوت الفارطين بشكل ملحوظ، فإن كمية القمح الصلب المخزنة على مستوى تعاونية البقول والحبوب الجافة بالبرواقية ارتفعت من 162857.65 قنطار إلى 194196.55 قنطار في نفس هذه الفترة المقارنة. كما ارتفعت كمية مادة القمح اللين المخزنة لدى نفس التعاونية من 267471.37 قنطار إلى 314357.95 قنطار.
واستنادا للسيدة مصطفاوي، فإنه وتحسبا لعيد الأضحى المبارك، تم تسخير 136 مخبزة بنسبة 40 بمن المائة، من أجل توفير مادة الخبز للساكنة طيلة فترة المداومة من أصل 312 مخبزة مسجلة لدى مركز السجل التجاري.