معلومة طبية حديثة تشير إلى أن تناول نظام غذائي غني بالألياف يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب. دراسة حديثة وجدت أن الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الألياف لديهم تحكم أفضل في مستويات السكر في الدم، وانخفاض مستويات الكوليسترول الضار، وتحسن في صحة الجهاز الهضمي. من المهم الحصول على الألياف من مصادر طبيعية مثل الخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة، بدلاً من الاعتماد على المكملات الغذائية فقط.
تناول فيتامين “سي” من الطبيعة يجنّبك حصى الكلى
يشير مصدر طبي إلى أن تناول الكثيرون من جرعات كبيرة من فيتامين “سي” عند الإصابة بالأنفلونزا أو لعلاج التعب يؤدي الى نشوء حصى بالكلى. وينصح الدكتور مياسنيكوف، الابتعاد عن اقتناء هذا الفيتامين من الصيدليات ومن الأحسن الحصول عليه في شكله الطبيعي من خلال تناول المواد والمنتجات الغذائية المحتوية عليه بنسب كبيرة، منها الخضروات والفواكه كالبرتقال، اليوسفي، الكيوي والفراولة، الفلفل الحلو، وغيرها من المواد الصحية الموسمية.
