شدد الوزير الأول عبد المالك سلال هذا الإثنين بالجلفة على ضرورة التحكم في التضخم و أسعار الخضر و الفواكه من خلال الإسراع في انجاز أسواق الجملة التي تلعب دورا مهما في القضاء على المضاربة.
وصرح سلال خلال زيارته لمشروع سوق الجملة للخضر و الفواكه بعين وسارة بولاية الجلفة أن "مشكلة تسويق الخضر و الفواكه بالجزائر تتمثل في التضخم بسبب المضاربة الناجمة عن نقص أسواق الجملة".
وأوضح بأن هذه الأسواق تلعب دورا هاما في ضبط أسعار المنتجات الفلاحية و توفير الإنتاج على مدار السنة قائلا "لأسواق الجملة دور مهم لمكافحة التضخم و توفير الخضر و الفواكه على مدار السنة و ليس خلال المواسم فقط".
ودعا في هذا الخصوص إلى الإسراع في انجاز هذه المنشآت القاعدية التي تلعب دور المنظم الإنتاج و التسويق بهدف توفير المنتجات الفلاحية في الأسواق.
من جهة أخرى أكد سلال على ضرورة رفع الإنتاج الوطني من الحليب مذكرا بالمشاريع الكبرى التي تم اطلاقها في كل من الجلفة و عين الدفلى و قسنطينة لانتاج الحليب الطازج و كذا بودرة الحليب.\
وستسمح هذه المشاريع يضيف الوزير الأول بخفض فاتورة واردات الجزائر من بودرة الحليب ابتداء من 2019.
ولتحقيق هذا الهدف سيتم منح كل التسهيلات اللازمة للفلاحين الراغبين في خلق هذا النوع من الأنشطة الفلاحية من أراضي و قروض حسب السيد سلال.
ولدى معاينته لمشروع انجاز محطة لتوليد الكهرباء حث الوزير الأول القائمين عليها على استبدال المازوت بموارد أخرى لتشغيل هذه المحطة للتقليل من تكلفة الإنتاج في حالة زيادة أسعار هذه المادة (المازوت) في السنوات المقبلة.
