تضمن تقرير قدمته، خبيرة التغذية الروسية ليرا لافسكي، أن مادة الفوسفور الموجودة في كل من مصادره الرئيسية وتتمثل في كل من المواد الغذائية التي تتكون من البيض والأسماك واللحوم والخضروات والحبوب والبقوليات والفواكه والثمار ضرورية لصحة الأسنان والعظام. كما يمثل الفوسفور ثاني أكثر المعادن وفرة في الجسم بعد الكالسيوم، بنسبة 85 بالمائة في الأسنان والعظام. وبحسبها يمكن أن يتسبب نقص هذا العنصر في أغلب الحالات في ضعف العظام وآلام المفاصل والعضلات وتسوس الأسنان وطنين الأذنين والقلق ومشكلات تركيز الانتباه، كما يسبب تأخر نمو وتطور الأطفال. كما تضيف الخبيرة في التغذية أن الفائض من معدن الفوسفور في الجسم يؤدي إلى نفس أعراض نقصه تماما.
