استعدادا لاستقبال عيد الفطر المبارك الذي لا تفصلنا عنه سوى أيام قلائل شرعت العائلات السكيكدية في التحضير له بإعداد أصناف وألوان من الحلويات واقتناء «كسوة العيد» للصغار في الغالب، إلا أن الملفت للانتباه خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان الغلاء الفاحش الذي تشهده ملابس الأطفال التي أضحت أكثر ارتفاعا من ملابس الكبار، ما حرم الكثير من الأسر الاستمتاع بفرحة العيد، وهو ما يشكل أكبر إستياء للمواطنين ذوي الدخل المحدود خصوصا أولئك الذين لديهم عدد كبير من الأطفال، مع ذلك تجدهم يندفعون لشراء الملابس لأبنائهم حتى وإن تطلب الأمر إفراغ ما تبقى من جيوبهم بعد الميزانية التي صرفوها في شهر رمضان أو حتى اللجوء إلى الاقتراض كل التفاصيل في هذا الاستطلاع لـ « الشعب».
أكد حسين أحد المواطنين الذين وجدتهم « الشعب» خلال جولتها الاستطلاعية بأحد محلات المدينة القديمة مع أولاده الـ٣ بحثا عن كسوة العيد، « أن الاسعار جد مرتفعة، زيادة على أن نوعية الملابس ليست في مستوى أسعارها، ومع هذا فإنه مضطر إلى شرائها، لعدم وجود البديل»، اما محمد فقد استنكر«جشع التجار حيث يؤكد انه لم يجد بذلة عادية أقل من ٥ الاف دينار، ناهيك عن النوعية الرديئة في كثير من الاحيان».
وتحدث آخرون لـ « الشعب» باستياء وغضب عن هذا الغلاء غير المبرر حيث عرفت ملابس العيد هذا الموسم بسكيكدة، ارتفاعا رهيبا لا يختلف تماما عن الموسم الماضي، وذلك بالرغم من حالة الركود وضعف القدرة الشرائية لدى المواطنين بعد أن استنزفت مصاريف شهر رمضان الكريم جيوبهم، وجدت الأسر نفسها أمام وضع حرج تزامنا مع عيد الفطر المبارك، أين تزداد مصاريف الملابس خصوصا في ظل ارتفاع أسعارها، ووجد الأولياء أنفسهم مجبرين على اقتناء ملابس العيد مهما كانت الأسعار، أما الباعة فيجدون في مثل هذه المناسبات فرصة ثمينة لاستغلال المواطنين البسطاء.
هذه الوضعية رصدناها في هذه الجولة الاستطلاعية، فقد اعترف الكثير من الباعة المعروفين بالمدينة والمختصين في لباس الاطفال المستورد، أن أسباب ارتفاع الإسعار راجع إلى جودتها ونوعيتها المميزة، خصوصا التي تستقدم من اوروبا، كما اشتكى المشترون بالأسواق اليومية المنتشرة بالمدينة، على مدار الاسبوع، او في الفضاءات التجارية، من نوعية الملابس المعروضة التي تم استيراد أغلبها من الصين، ومع ذلك فإن أسعارها مرتفعة كثيرا قياسا بنوعيتها.
ورغم الغلاء الذي تشهده محلات بيع الملابس والأحذية مع اقتراب موسم العيد ،إلا أن عادة اقتناء «كسوة العيد» تبقى عادة لا يمكن الاستغناء عنها، خاصة وأنها الميزة التي تعطي نكهة خاصّة ليوم العيد بالنسبة للأطفال الصغار.
وتجنبا لهذا الغلاء الفاحش ، تضطر بعض العائلات السكيكدية إلى شراء كسوة العيد لأطفالها قبل حلول شهر رمضان أو خلال الأيام الاولى منه، والبعض يفضل تأجيلها إلى ما بعد العيد ريثما تعود الأسعار إلى طبيعتها، فـ « غنية» فضلت شراء الملابس الجديدة بعد العيد حيث تستقر الاسعار، وتنتهز الفرصة لشراء الكسوة الجديدة للدخول الاجتماعي، خصوصا وأن لها أربعة اطفال».
وفي الوقت الذي تشهد الأسواق ومحلات بيع الملابس إقبالا كبيرا قبل العيد من طرف العائلات الميسورة الحال وعزوفا من قبل الطبقة الكادحة، وجدت بعض العائلات في ملابس «الشيفون» بديلا لها لتلبية متطلبات أبنائها، بالرغم من المخاطر الصحية التي تصاحبها، فليس باليد حيلة حسب أحد الأباء والذي أصبح مدمنا عليها، ليس اثناء المواسم ولكن كلما سنحت الفرصة، لما توفره هذه المحلات من ملابس ذات مواصفات عالية الجودة، وأسعار معقولة ، وبالنظر لعدد أفراد أسرته، حتى يتمكن من تلبية جميع طلباتهم، عند كل عيد وموسم. هكذا قال لنا بحرقة واستياء وحزن.
في الواجهة الأخرى من الأسواق يلاحظ عودة أسعارالخضر إلى طبيعتها، لاحظنا هذا بأسواق سكيكدة النظامية والفوضوية على حد السواء،بعد التهابها في بداية الشهر الفضيل، واستقرت بداية من النصف الثاني من الشهر، فيما تشهد أسعار بعض الخضر الأخرى استقرارا كالبطاطا، والطماطم والبصل.
التهاب أسعار حلويات العيد
كما عرفت أسعار المواد الغذائية التي تستعمل في صناعة الحلويات، زيادة كبيرة في أسعارها، ويأتي هذا الارتفاع قبل أيام قليلة تفصلنا عن عيد الفطر، فقد ارتفعت الأسعار إلى أكثر من ٣٠ دج، وحسب البائعين فإن هذه الزيادة طبيعية، خاصة أن أسعار تلك المنتوجات تعرف عدة تقلبات في أسواق الجملة، مما يؤثر بصفة مباشرة على سعرها في التجزئة والمستهلك لاينظر الى هذه التقلبات، ويكتفي بالقول أن الأسعار تلتهب..
وقفنا على التهاب أسعار المواد الخاصة بصناعة الحلويات، حيث لاحظنا ارتفاعا في أسعار منتجات الفرينة والتي وصلت إلى ٦٠ دينارا بعدما كانت لا تتجاوز ٤٠ دينارا، كما سجّل سعر كيس السكر المسحوق ارتفاعا وصل إلى مائة دينار، ولم تسلم بعض المنتجات الأخرى من الارتفاع، حيث وصل سعر علبة المارغرين بحجم ٢٥٠ غرام إلى ٩٠ دينارا، دون أن ننسى احتساب نوعيتها، في حين قفز سعر مادة الغرس إلى ١٢٠ دج لكيلو الواحد بينما بلغ سعر كيلو سكر العادي ٩٥ دينارا.
كما عرفت أسعار المكسرات ارتفاعا خاصة الفول السوداني الذي وصل إلى ٣٥٠ دج لكيلو غرام الواحد عند تجار التجزئة، بينما سجلت أسعار اللوز رقما قياسيا بعد أن وصل سعره إلى ١٢٠٠ دج في أسواق التجزئة. وفي هذا الخصوص أصبحت العائلات ذات الدخل الضعيف عاجزة عن تحضير حلوى العيد وذلك نظر لارتفاع أسعار الكاوكاو والسمن الذي وصل سعره إلى ٤٠٠ دج ، وبخصوص هده الزيادة يرى العديد من تجار التجزئة أن السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار تلك المواد، يعود أساسا إلى منطق الزيادة في الطلب، وتجار الجملة، بالمقابل يرى المواطنون أن التجار يستغلون فرصة حلول المناسبات والاعياد من أجل رفع الأسعار.
كتب الحلويات تزين الأرصفة
تشهد العديد من الأرصفة بالمدينة القديمة ، طاولات اختصت في بيع الكتب الخاصة بصناعة الحلوى في العيد. وتعرف هده التجارة انتعاشا كبيرا وتهافتا من قبل ربات البيوت اللواتي وجدن ضالتهن في اختيار أنواع جديدة من الحلويات لتحضيرها لعيد الفطر، كما أن أسعار هذه الكتب تبقى في متناول الجميع، حيث تتراوح بين ١٠٠ و٢٠٠ دج للكتاب الواحد، وهو سعر يعد مناسبا جدا، خاصة وأنها تحتوى على أنواع عديدة لا تقتصر على المحلية منها، فنجد حلويات سورية ومغربية وتركية .
أسعار الفواكه تلتهب
وحسب ما لاحظناه خلال الجولة التي قادتنا إلى مختلف الأسواق لاحظنا أن أسعار اللحوم البيضاء خاصة الدجاج قدرت بـ٣٧٠ دج للكيلوغرام وهي الأسعار التي كانت قد سجلت خلال الأيام الأولى من شهر رمضان علما أن أسعار الدجاج تراوحت خلال الأسبوعين الأخيرين ما بين ٣٥٠ و٢٨٠ دج للكيلوغرام.
ومن جهة أخرى سجلت أسعار الأسماك انخفاضا خاصة السردين الذي وصل سعره إلى ٢٠٠ دج للكيلوغرام بعدما كان سعره قد وصل إلى ٣٥٠دج، وبالمقابل سجل ارتفاع في أسعار الفواكه وصل إلى الضعف بالنسبة لبعض الأنواع خاصة الموسمية كالخوخ الذي وصل سعره إلى ٢٠٠ دج للكيلوغرام والذي كان يقدر بـ١٤٠ دج خلال الأيام الفارطة أسعار الموز ارتفعت إلى ٢٠٠ دج.
وتجدر الإشارة إلى ارتفاع أسعار المكسرات التي فاق ثمنها ١٢٠٠ دج بالنسبة لبعض الأنواع كالجوز واللوز بسبب الإقبال الكبير للمواطنين لاقتناء المكونات الخاصة لصنع حلويات العيد.
