سجّلت مصالح التجارة لولاية مستغانم 18 متابعة قضائية تتعلق بعدم احترام شروط النظافة الصحية في بيع المثلجات، وعدم احترام شروط التبريد خلال موسم الاصطياف حفاظا على الصحة العامة للمستهلك، فضلا عن تنظيم قافلة تحسيسية وتوعوية بمخاطر التسممات الغذائية.
تمكّن أعوان قمع الغش والمراقبة المستمرة من تسجيل عدة مخالفات منذ انطلاق موسم الاصطياف متعلقة بعدم احترام شروط النظافة الصحية في بيع المثلجات التي يكثر عليها الطلب خلال هذه الفترة، تم على إثرها تحرير 18 مخالفة من بينها عدم القيد في السجل التجاري، عدم الإعلام بالأسعار والتعريفات، و13 محضرا يتعلق بعدم احترام إلزامية النظافة والنظافة الصحية، إلى جانب محضرين في ممارسة التجارة خارج عن السجل التجاري وكذلك عدم احترام إلزامية امن المنتوجات.
من جهة أخرى، نظمت مديرية التجارة بالتنسيق مع هياكل حفظ الصحة و النقاوة العمومية و مصالح منظمة حماية المستهلك وكل الفاعلين قافلة تحسيسية للوقاية من التسممات الغذائية والتي جالت عبر شاطئ صابلات مرورا بالمنطقة السياحية صلامندر، ويندرج ذلك ضمن برنامج عمل الوزارة الوصية على غرار محاربة التبذير الغذائي بغية توسيع ثقافة «السلامة الغذائية».
وتهدف هذه الحملة التحسيسية التي مست فضاءات تجارية وساحات عمومية فضلا عن الشواطئ إلى تحسيس المواطنين بتصحيح عادات الاستهلاك، واتباع عادات جيدة لمكافحة التسممات الغذائية والتوعية بالمخاطر التي تهدد المواطن جراء سوء الاختيار والاستهلاك.
كما تشارك مصالح حماية المستهلك ضمن مكاتب النظافة على مستوى كافة بلديات الولاية، المتكونة أيضا من أعوان مديريات الصحة والفلاحة والبياطرة لتكثيف المراقبة على نوعية الوجبات التي تقدم على مستوى المطاعم ومحلات الإطعام السريع والمخيمات الصيفية والمراكز السياحية والفنادق لضمان موسم الاصطياف خالي من التسممات الغذائية، فيما تبقى الحيطة والحذر واجبة من طرف المستهلك من أجل تفادي هذه المخاطر، خاصة مع تسجيل ارتفاع محسوس لدرجة الحرارة خلال هذه الفترة.