أعلن الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم، أمس، عن تشكيل لجان تفتيش ومراقبة بغرض معاينة غرف التبريد المخزنة للبطاطا الموجهة للاستهلاك لموسم 2019 -2020، وذلك قبل طرحها قريبا في الاسواق.
أوضح الديوان في بيان نشر على صفحته الرسمية على الفايسبوك، أن عملية الرقابة تشمل 52 متعاملا مخزنا، موزعين عبر عدد من ولايات الوطن، حيث ستقوم لجان المراقبة المستحدثة بالتحقق من الكميات المخزنة وفقا للعقود المبرمة بين الديوان والفلاحين والمتعاملين المخزنين.
وفضلا عن ذلك، تهدف هذه العملية «النوعية» التي شرع فيها فعليا الاسبوع الماضي، الى معرفة مدى صلاحية البطاطا المخزنة قبل طرحها في الاسواق.
وفي هذا الصدد، أكّد بيان الديوان الوطني المهني أن المراقبين سجلوا ان كميات البطاطا المخزنة «تستوفي شروط الصحة والسلامة»، وذلك «أياما قليلة قبل انطلاق عمليات التفريغ وطرح الكميات المخزنة في الاسواق.