أسفرت حملة حصاد السلجم الزيتي على مستوى ولاية ورقلة عن تحقيق 6 ، 534 قنطار من هذا النوع من الزراعات الاستراتيجية في إطار الموسم الفلاحي 2020 – 2021، حسبما أفادت به مديرية المصالح الفلاحية بالولاية.
احتلت دائرة سيدي خويلد المرتبة الاولى من حيث كمية الانتاج المحقق بواقع 8 ، 363 قنطار تليها دائرة حاسي مسعود بـ 2 ، 105 قنطار فدائرة أنقوسة بـ 6 ، 65 قنطارا، استنادا الى نفس المصدر.
وكانت كمية الانتاج من السلجم الزيتي المتحصل عليها عقب انتهاء حملة الحصاد بالجهة قد جرى تجميعها على مستوى تعاونية الحبوب والبقول الجافة الكائن مقرها بعاصمة الولاية قبل تحويلها على ثلاث مراحل الى مجمع ‘’سيم’’ للصناعات الغذائية بعين الرمانة بولاية البليدة، طبقا للاتفاقية التي كان قد ابرمها هذا الاخير في وقت سابق من هذه السنة مع المستثمرين الفلاحيين من منتجي السلجم الزيتي، مثلما أشير اليه.
ويشار إلى أنّ مجمّع ‘’سيم’’ للصناعات الغذائية الذي يعود تاريخ انشائه الى سنة 1990 يقوم باستغلال منتوج السلجم الزيتي الذي يتم استقباله من ولاية ورقلة وبعض المناطق الاخرى بالوطن لإنتاج زيت المائدة.
ويعد إنتاج السلجم الزيتي بمثابة تجربة اولى يتم خوضها لأول مرة بولاية ورقلة، حيث تمّ في اطار الموسم الفلاحي 2020 -2021 تخصيص لها مساحة اجمالية قوامها 5 ، 50 هكتارا موزعة على دوائر سيدي خويلد (5 ، 29 هكتار) وحاسي مسعود (15 هكتار) ودائرة انقوسة (6 هكتارات)، حسب مديرية المصالح الفلاحية.
ووصل عدد الفلاحين الذين خاضوا هذه التجربة الرائدة خلال الموسم الفلاحي المشار اليه الى 15 مستثمرا معتمدين على تقنية الرش المحوري في عملية السقي، مثلما تمّ شرحه.
