اجتمع المعنيّون بالزراعة العضوية حول العالم في مؤتمر بدأ، أول أمس، في فرنسا لتبادل الخبرات والحلول الخاصة بهذا النهج الزراعي، الذي يسهم في توفير الغذاء دون الإضرار بالبيئة، في وقت بات النشاط أمام مفترق طرق، بحسب ما أكّده ميشال رينو المساهم في تنظيم المؤتمر.
سجل نحو ألفي شخص من 50 بلدا في النسخة الـ 20 من المؤتمر العالمي للزراعة العضوية، الذي أقيمت فعالياته في رين (شمال غرب فرنسا)، وتستمر حتى الجمعة، بنسق هجين يتضمن مداخلات حضورية وأخرى من بعد.
وتحتضن فرنسا لأول مرة هذه الفعاليات، التي ينظمها الاتحاد الدولي لحركات الزراعة العضوية.
وقالت الأمريكية بيغي ماييرس، رئيسة الاتحاد في تصريحات لـ «الفرنسية، «لم نلتئم منذ المؤتمر الأخير في الهند 2017، وقد حان الوقت لنجتمع مجددا».
أما سوق المنتجات العضوية، فقيمتها مقدرة بأكثر من 106 ملايير أورو، وتتصدر الولايات المتحدة البلدان المستهلكة لهذه المواد، تليها ألمانيا ثم فرنسا.
بيد أن الزراعة العضوية لم تعتمد سوى في 1.5 في المائة من الأراضي الزراعية في العالم 2019، بحسب معهد أبحاث الزراعة البيولوجية «فيبل».
وخاض 3.1 مليون منتج غمار هذه الزراعة، في ارتفاع بأكثر من 13 في المائة، مقارنة بـ2018.
وهي كانت تمتد على 72.3 مليون هكتار، في ارتفاع 1.6 في المائة في خلال عام، وتقع نصف الأراضي المزروعة زراعة عضوية في أستراليا (35.6 مليون هكتار). وهي تشمل أكثر من 10 في المائة من المساحات المزروعة في 16 بلدا.
وبسبب جائحة كوفيد-19، ألغيت نسخة 2020 من هذا المؤتمر، الذي يعقد كل ثلاثة أعوام، وقد جددت «الجائحة الاهتمام بالأغذية العضوية، إذا أعاد الناس التركيز على صحتهم»، وفق ماييرس.
وشدّدت مديرة الاتحاد على أن «التغير المناخي يطولنا جميعا، من موجات جفاف وحرائق وفيضانات وغيرها من الكوارث»، لافتة إلى أن الزراعة العضوية «تسهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة»، التي وضعتها منظمة الأمم المتحدة لعام 2030. وأضافت «الآن أكثر من أي وقت مضى ينبغي لنا ضمان أن تكون رسائلنا حول منافع النهج العضوي مسموعة».
تقوم الزراعة العضوية على عدم استخدام منتجات كيميائية مصنعة وإعادة تدوير المواد العضوية وتعاقب المحاصيل والمكافحة البيولوجية، وتكون تربية المواشي سائدة على نطاق واسع.