كشف مدير التجارة لولاية تلمسان عمر هلايلي في تصريح صحفي، أن مصالحه تمكنت من حجز34 قنطارا من المواد الغذائية الفاسدة كانت معروضة للبيع للمستهلك دون مراعاة شروط النظافة ومقاييس الجودة خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان المعظم .
العملية حسب ذات المسؤول، جاءت على خلفية النشاطات المكثفة لأعوان الجودة وقمع الغش الموزعين على 29 فرقة التي سخرتها مديرية التجارة لمراقبة الأسواق في رمضان، والتي انتشرت عبر كافة دوائر الولاية الـ20 وبلدياتها الـ53، وشملت كافة الأسواق والمحلات التجارية حيث قامت بأكثر من 200 تدخل تكلل بتسجيل 33 محضرا واقتطاع 14 عينة من المواد الغذائية المشتبه فيها، لعرضها على التحاليل الميكروبيولوجية والفيزيوكميائية، كما تكللت العملية بتوقيف نشاط محلين تجاريين  تبين عدم احترامهما لأدنى شروط النظافة .
وأشار ذات المسؤول أنه ورغم القافلة التحسيسية التي طافت بكل أرجاء الولاية للتوعية، إلا أن أعوان التجارة اصطدموا بأن كل المواد المحجوزة هي من مواد ذات الاستهلاك الواسع، وهو ما أدى إلى تسجيل تسممات، ومضاعفات معدية لأكثر من 400 حالة رصدتها المصالح الصحية بالولاية.
من جانب أخر أكد مدير التجارة، أن الفرق الـ29  لها مهمة مراقبة النشاطات التجارية ومدى تطابقها مع السجل التجاري لمحاصرة التهرب الضريبي، وكذا مراقبة أسواق الجملة لمعاينة نوعية السلع ومطابقتها زيادة على  الوقوف على إشهار الأسعار من عدمه.