انخفضت أغلبية أسعار المواد الغذائية عند الاستيراد خلال الخمسة أشهر الأولى من 2016، مقارنة بنفس الفترة من 2015، بحسب ما علمته وأج لدى وزارة التجارة.
فبالنسبة للحبوب، فقد تراجع السعر لدى الاستيراد إلى 332 دولار/طن بالنسبة للقمح الصلب (-32,5٪ مقارنة بنفس الفترة من 2015) و196 دولار/طن بالنسبة للقمح اللين (-25٪) وإلى 179 دولار/طن بالنسبة للذرى (-13,1٪).
من جهته بلغ سعر بودرة الحليب عند الشراء 2.425 دولار/طن مقابل 2.962 دولار للطن (-18,1٪).
ومس كذلك انخفاض الأسعار السكر البني ليصل إلى 350 دولار/طن (-10,5٪) والزيت الخام الموجه للصناعة الغذائية ليصل إلى 630 دولار/طن (-19,6٪).
أما بالنسبة لفئة منتجات البقالة، فباستثناء الحليب الموجه للأطفال (+4,3٪) والشاي (+0,4٪) فقد تراجعت أسعار بقية المواد.
وعليه انخفضت أسعار مركّز الطماطم لتصل إلى 1.175 دولار/طن (-29,1٪) ونفس الشيء بالنسبة للطماطم ثلاثية التركيز إلى 861 دولار/طن (-27,8٪) والقهوة غير المحمصة إلى 2.063 دولار/طن (-13,5٪) والأرز إلى 527 دولار/طن (-12,3٪).
وتم استيراد العجائن الغذائية بـ1.682 دولار للطن (-8,8٪) والسكر الأبيض بـ503 دولار/طن (-4,4٪).
وبالنسبة للبقول الجافة فتسجل تراجع في الأسعار بالنسبة للفاصوليا لتصل إلى 913 دولار/طن (-34,4٪) والبازلاء بـ534 دولار/طن (-33,8٪).
من جهة أخرى عرفت أسعار العدس ارتفاعا لتصل إلى 1.088 دولار/طن (+14,8٪) والحمص إلى 1.152 دولار/طن (+8٪).
وبالنسبة لمادة الثوم فقد تم استيرادها بما يقارب 1.700 دولار/طن أي ارتفاع بقدر بـ56,4٪ مقارنة بالخمسة أشهر الأولى من 2015.
وبخصوص الفواكه الطازجة تم استيراد التفاح بـ814 دولار/طن (+17,45٪) والموز بـ739 دولار/طن (+0,54٪).
وبخصوص اللحم والسمك تراجعت أسعار لحم البقر المبردة إلى 3.429 دولار/ طن (-15,87٪) أما لحوم البقر المجمدة فقدر سعرها لدى الاستيراد بـ3.029 دولار/ طن (-11,03٪) فيما بلغ السمك المجمد 1.516 دولار/طن (-5,45٪).
واستوردت الجزائر مسحوق الحليب من 17 بلدا على رأسهم نيوزلندا (26,6٪ من اجمالي الواردات) وفرنسا (19,7٪) والأرجنتين (18,5٪) وبولونيا (11,05٪) والأورغواي (10,8٪).
وأما الزيوت الغذائية الخام فقد حقق 6 متعاملين اغلب الكميات المستوردة وعلى رأسهم شركة خاصة حققت لوحدها 57,84٪ من الواردات. وغطت نفس الشركة 82,95٪ من واردات السكر الأحمر.
أما بالنسبة للسكر الأبيض استحوذت شركة خاصة أخرى على 39,2٪ من الواردات من بين 11 مستوردا لهذه المادة خلال الأشهر الخمسة الأولى من السنة.
وفيما يخص القهوة غير المحمصة فقد تم استيرادها من طرف 7 متعاملين أساسيين يمثلون 47٪ من الواردات فيما حقق مستورد واحد أكثر من 21٪ من الكميات المستوردة من بين 4 مستوردين.
وبشأن الاسمنت فقد انخفض سعره المتوسط عند الاستيراد إلى 64 دولارا/للطن مقابل 89 دولارا/للطن (-28٪).
وأما فيما يخص الفواكه الطازجة فقد سجلت الأشهر الخمسة الأولى من السنة، استيراد 87,3 مليون دولار من الموز (مقابل 79,2 مليون دولار) واستيراد 42,8 مليون دولار من التفاح (مقابل 68 مليون دولار).
وبلغت فاتورة استيراد اللوز 15 مليون دولار (مقابل 10,6 مليون دولار) وقدرت واردات الزبيب بـ13,8 مليون دولار (مقابل 13,1 مليون دولار) وواردات المشمش المجفف بـ3,4 مليون دولار (4,3 مليون دولار) فيما بلغت واردات البرقوق المجفف 7,1 مليون دولار (7,3 مليون دولار).
وقد انخفضت واردات الثوم إلى 8,2 مليون دولار مقابل 9,2 مليون دولار.