لمواكبة الحاجيات الاقتصادية للبلاد وضمان تنسيق وتواصل بين الفاعلين، وتكوين أكاديمي متخصص ونوعي، تم رسميا، أمس، تدشين معهد العلوم والتقنيات التطبيقية في الصناعات الغذائية، بالملحقة السابقة لكلية الطب التابعة لجامعة سعد دحلب، حضرها إطارات عن الجامعة وممثل عن الغرفة الجزائرية للتجارة والصناعة، ومستشار التعاون والنشاطات الثقافية لدى سفارة فرنسا.
 المعهد النوعي جاء، بحسب تصريحات المعنيين، لأجل تلبية حاجات السوق الوطنية في هذا النوع من التخصصات المهمة والتي تعول الدولة الجزائرية على الخوض فيها والتوسع فيها وتمكين الطلبة المختصين من ولوج عالم العمل، بشهادات نوعية، تلبي وتضمن حاجة الاقتصاديين من جهة وتجعل من الجامعة حلقة مهمة في الشراكة التعليمية في دواليب الاقتصاد الوطني، توفر الهياكل والإمكانات البيداغوجية، لتخريج طلبة جامعيين محترفين ومؤهلين حسب الطلب والحاجة، خاصة في تخصصات محورية في «علوم تقنيات منتجات الحليب ومشتقاته، والماء والمشروبات والعصائر، وأيضا في تقنيات وعلوم الحبوب ومشتقاتها».
واعتبر ممثلو المؤسسات الاقتصادية، على غرار منتدى رؤساء المؤسسات، أن المعهد يمثل فعلا مكسبا في الساحة الاقتصادية، لابد من تثمين المجهودات التي كانت من ورائه، حيث سيجنبهم البحث عن مؤهلين مختصين في التخصصات الغذائية ويوفر عنهم الوقت والمشقة في تكوين ورسكلة عمالهم في ذلك، ما يعني القضاء على مشكل البحث عن اليد العاملة المتخصصة، التي كانت فعلا تؤرقهم وكثيرا ما تسبب لهم تأخيرا في العمل وحتى في المشاريع الإنتاجية.
وشمل الحدث التوقيع على اتفاقيات عمل وشراكة بين غرفة التجارة والصناعة ونادي المقاولين والصناعيين للمتيجة ومنتدى رؤساء المؤسسات وجامعة البليدة 1، من خلال المعهد الجديد، تقضي بتوظيف المتخرجين من الطلبة، مع ضمان لهم إمكانية إجراء التربصات الميدانية على مستوى المؤسسات الاقتصادية الموجودة.
تجدر الإشارة، إلى أن المعهد الجديد، على غرار المعاهد الأخرى التي تم تدشينها بـ7 ولايات أخرى عبر الوطن، يتلقى فيه الطلبة برامج مقررة بالتعاون مع سفارة فرنسا بالجزائر، التي حرصت على إيجاد «توأمة» بين المعاهد الجزائرية والفرنسية، فيما يعرف بالتعاون العلمي بين البلدين.