تراجعت حالات الإصابة بالتسمم الغذائي بالجزائر العاصمة في 2018 إلى 215 حالة، مقابل 358 حالة تم تسجيلها في سنة 2017 حسبما أعلن عنه رئيس مصلحة الوقاية بمديرية الصحة الولائية. وأوضح الدكتور بوجمعة آيت تواراس لوكالة الأنباء، أنه تم خلال سنة 2018 تسجيل إصابة 215 شخص بتسممات جماعية جراء استهلاك مواد سريعة التلف، لم يتم فيها احترام قواعد النظافة وسلسلة التبريد والتخزين على مستوى العديد من المطاعم ومحلات الأكل السريع بالعاصمة، مشيرا إلى أن الضحايا تم التكفل بهم عبر المرافق الصحية تفاديا للتعقيدات، في حين لم يسجل أي حالة وفاة.
وأشار الدكتور بوجمعة إلى أن التراجع الملحوظ في عدد الإصابة بتسممات غذائية سنة 2018 راجع الى فعالية الحملات التحسيسية وما تتضمنه من نصائح للمستهلكين للتحذير من مخاطر التسممات وتوسيع ثقافة ”السلامة الغذائية” التي تنظمها وزارة الصحة بالتنسيق مع باقي القطاعات عبر مختلف الفضاءات العمومية والمعاهد الجامعية وغيرها.
