تستهدف المصالح الفلاحية ببومرداس، تزويد الأسواق بقرابة 790 طن من البطاطس المخزنة والموجهة للإستهلاك، ضمن برنامج «مخزون الأمان»، بغرض ضبط السوق ومواجهة التهاب الأسعار السائدة هذه الأيام.
أفاد مدير المصالح الفلاحية لولاية بومرداس سمير زاوش في تصريح لوكالة الأنباء الجزائرية، بأن عملية تسويق وطرح الكمية المذكورة من البطاطس الطازجة في الأسواق بدأت نهاية الأسبوع الجاري بعد استخراج وتسويق زهاء 400 طن. وستتواصل عملية تزويد أسواق الولاية والولايات المجاورة كتيزي وزو والجزائر العاصمة والبويرة والبليدة بهذه المادة الحيوية، يضيف المصدر، بشكل يومي وتدريجيا تماشيا مع الطلب المرتفع في هذه الفترة التي صاحبها التهاب الأسعار بشكل غير مسبوق.
وأكد مدير القطاع بأن علمية استخراج هذه المادة الغذائية الحيوية المخزنة، ستتواصل إلى غاية استنفاذ الكمية المبرمج طرحها في السوق، وإذا لم تنخفض وتستقر الأسعار فسيتم اللجوء إلى استخراج كميات أخرى من مجمل الكمية التي لا
تزال مخزنة والمقدرة ب 13.500 طن. مع الإشارة إلى أن مجمل الكمية المخزنة من هذه البطاطس ما بعد موسمية، تتمّ في إطار العقود المبرمة مع ثلاثة متعاملين خواص من أصحاب غرف التبريد ومؤسسة تخزين المواد ذات الاستهلاك الواسع «برودات» والديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم، في إطار ضمان مخزون إستراتيجي.
ومن شأن عملية التسويق المذكورة، حسب نفس المصدر، أن تلعب دورا فعّالا من خلال ضمان الوفرة في الأسواق وتلبية حاجيات المواطنين في الحفاظ على القدرة الشرائية، بعدما لوحظ بأن الأسعار المتداولة تجاوزت 70 دج للكلغ الواحد في مختلف أسواق التجزئة عبر الولاية.
وأرجع مدير المصالح الفلاحية التهاب أسعار البطاطس في هذه الفترة إلى جملة من العوامل تتمثل أهمها في غلاء البذور التي تجاوز سعر الكلغ الواحد منها 160 دج، وتقلّص إنتاج البطاطس الموسمية المتأخرة وفترة الفراغ في الإنتاج التي تمتد من بداية شهر مارس إلى نهاية شهر أبريل القادم.