شهدت أسواق بلديات ولاية الجلفة، الشارف، حاسي بحبح، دار الشيوخ، عين افقة، خلال الأيام الأخيرة انكماشا ملحوظا في أسعار الأضاحي واللحوم، مقارنة بالأسابيع الماضية، حيث تراجع سعر الأضاحي بنسب متباينة، مقارنة بالفترة ذاتها من العام الماضي. وجاء هذا التراجع بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى ليشكّل مفاجأة إيجابية للمستهلكين.
الهبوط المفاجئ للأسعار يعود بالدرجة الأولى إلى زيادة العرض في الأسواق المحلية، ما خلق نوعا من التوازن بين العرض والطلب. ورغم أن الأضاحي المستوردة لم تبع بعد في السوق، فإن الإعلان عن استيرادها وفتح باب التسجيل لاقتنائها بعدد من المؤسسات والبلديات بالجلفة، دفع بالمربين إلى إعادة النظر في الأسعار تفاديا لتكدس العرض المحلي وخسارة الزبائن. وتراوحت أسعار الأضاحي بين 40 ألف و 70 ألف دج للرأس،
في وقت يشهد فيه المواطنون شحنات الأضاحي المستوردة التي تصل على دفعات، وحددت بسعر رسمي محدد قدره 40 ألف دينار جزائري، الشيء الذي أحدث ما يشبه ضغطا نفسيا على أسواق بيع الأغنام، ودفع المربين إلى مراجعة أسعارهم لتفادي تراكم العرض، وهو ما ساهم في تقليص الأسعار حتى قبل أن تدخل الأضاحي المستوردة بكامل كمياتها.
أما أسعار اللحوم الحمراء فقد عرفت تقهقرا لافتا، حيث تراجع سعر الكيلوغرام من لحوم الأبقار بنحو 200 إلى 400 دينار، فيما شهدت لحوم الأغنام هبوطا أكبر، قدر بين 300 إلى 500 دينار للكيلوغرام، بعد أن لامست أسعارا قياسية خلال الأشهر الأخيرة.
وبحسب متابعين، فإن هذا الانخفاض في الأسعار يعود إلى قرار فتح الاستيراد وتوسيع نقاط البيع، مما خلق منافسة واضحة خفضت الضغط على السوق المحلية.
كما أن التدابير الحكومية الأخيرة تركت بصمتها في تحريك السوق نحو التوازن، لكنهم يشددون على ضرورة استمرار الرقابة لضمان استقرار الأسعار، ومواجهة أي اضطرابات مستقبلية.
