تعد زراعة السّلجم الزيتي «كولزا» بالمزرعة النموذجية سي مراد بسيدي علي كتجربة أولى من نوعها على مستوى ولاية مستغانم، حسبما أفادت به المصالح الفلاحية.
أوضح الشارف بن داني عن المديرية، أنّه تم خلال هذا الموسم إطلاق أول تجربة لزراعة السلجم الزيتي على مستوى الولاية بمساحة قدرت بحوالي 25 هكتارا ما بين السلجم الزيتي الموجه للتكاثر (15 هكتارا) وآخر موجه للتحويل والاستهلاك (10 هكتار).
وقد انطلقت عملية الحصاد والدرس للسلجم الزيتي كولزا لموسم 2020 - 2021 مؤخرا على مستوى المزرعة النموذجية سي مراد بسيدي علي بالتنسيق مع مديرية المصالح الفلاحية والمحطة الجوية لحماية النباتات والغرفة الفلاحية، وفقا لنفس المصدر.
كما تراوحت كمية إنتاج نبات «كولزا» عبر المزرعة النموذجية المذكورة خلال هذا الموسم بين 5 و6 قناطير في الهكتار الواحد، بمنتج خال من الأعشاب الضارة والأمراض، فيما تم دفع المحصول إلى تعاونية الحبوب والبقول الجافة لولاية تيارات.
إلى جانب ذلك، شهدت هذه الزراعة تأطيرا منذ بداية الزرع حتى مرحلة الحصاد والدرس من طرف كل المصالح المعنية للأعوان والتقنيين التابعين للمعهد الوطني لحماية النباتات، المفتشية الصحية لمديرية المصالح الفلاحية، المعهد التقني وتعاونيات الفلاحية وغيرها من المصالح المعنية، حيث سجّلت هذه العملية تجاوبا من طرف مدير المزرعة النموذجية والإطارات العاملين معه، الذين عملوا على تطبيق التوصيات المقدمة لهم.
وتهدف هذه العملية إلى تشجيع الفلاحين لتوسيع مساحة الزراعة لهذا المنتوج، الذي يستعمل ضمن إنتاج الزيت الغذائي وكذا المستحضرات الصيدلانية، كما يمكن الاستفادة من بقايا المعاصر كأعلاف تكميلية غنية بالبروتينات في تغذية الأنعام.
للإشارة، يعتبر السلجم الزيتي «كولزا» ضمن الزراعات الأخرى التي تعوّل الجزائر على بعثها من أجل المساهمة في تقليص وارداتها من الزّيوت النباتية والأعلاف.
